Jersey Giant Tavuğu ve Özellikleri

Jersey Giant Tavuğu

Dünyada üç kategoriye ayrılmış 200’den fazla tavuk ırkı vardır.

Bunlar;

• Yumurta yönü,
• Et
• Kişilik şeklinde olmaktadır.

Çoğu tavuk ırkı yukarıdaki özelliklerden birine sahiptir. Ama Jersey Giant tavuğu bu üç özelliği de birden sahip olmaktadır.

Jersey Giant

“Jersey Giant” ırkı Dexter Wooham tavuğu olarak bilinir ve New Jersey’de yetiştirilmiştir. Aslında, bir hipotez şeklinde doğan bu tavuk türü John ve Thomas Black’in daha önce Burlington County’de siyaha dönmüş tavuk ırkları üzerinde çalıştıkları sırada ortaya çıkmıştır. Bir hipotezden bir ırka dönüşen bu tavuk sonuç olarak, diğer tüm tavukları verimliliği açısından geçmiştir.

Horozlarla karşılaştırıldığında, Jersey türündeki bir dişi horoz, “sadece” 4 kg ağırlığında sevgi dolu bir tavuk olarak bile adlandırılabilir. Horoz 6-7 yaşına kadar büyür. Gerçek tavuk yetiştiricileri bu tür tavuğu gerçekten sevip beğenmesine rağmen, bugün bu tavuğun cinsi çok nadirdir. Ayrıca, içeriğin belirli özelliklerinden dolayı, endüstriyel ölçekte kopyalamanın zararsız olması muhtemeldir.

Jersey Giant Özellikleri

Jersey dev tavuklarının görünümünde boyutun dışında hiçbir fark yoktur. SAdece boyut olarak diğer tavuk ırklarından farklıdırlar.

“Jersey Giant” tavuğunun boyutuna dair herhangi bir belirti vermeden et ailesine mi yoksa yumurta yönelimli tavuğa mı ait olduğunu söylemek zor olacaktır ancak geneli her iki türde de verim sağlar.

Jersey Giant Kişilik

Neyse ki, ailedeki Hint savaşçı horozuna rağmen, Jersey Giant tavuğu hala sakin ve itaat etme eğilimindedir. İnsanlara saldıran küçük ama şiddetli horozlar bile ciddi yaralanmalara neden olabilir. Jersey horozu bir insana saldırsaydı, o insan sanki gerçek kurt saldırısına uğramış gibi olurdu. Her ne kadar bir horozun sahibini veya bir insanı öldürdüğü duyulmamış ve çok nadir olsa da söz konusu Jersey Devi olunca daha dikkatli davranmak gerekmektedir.