Gurk Tavuk Nedir? 2023

Gurk Tavuk Nedir? Gurk tavuğun geçirdiği bir evre olarak bilinir. Civciv olarak hayatına başlayan bir tavuk belirli bir evreden sonra kuluçka dönemine hazır hale gelir. Genellikle iki aydan sonraki süreçte tavuk Gurk olmaya hazırdır. Özel bir kuluçka alanı ayarlanmalı ve yumurtlamasına izin verilebilecek bir alan sunulmalıdır. Gurk olma sürecinde yumurtaların üzerine yatarak 21 günlük bir kuluçka sürecine girilir. Bu işlemlerin tamamı halk arasında Gurk olarak adlandırılır. Burada bilinmesi gereken en önemli detay her tavuk ırkının Gurk olmaya hazır ve yetkin olmadığıdır. Yumurta tavukları Gurk olmaya yatkın değillerdir.

Yılın belli bölümlerinde yumurtlamaya devam ederler ve bunu kesmezler. Daha yatkın olan tavuklar genellikle civciv oluşumuna destekleyecek süs tavuklarıdır. Bunun en önemli nedeni yıllık yumurta sayılarının düşük olması sebebiyledir. Yılın belli bölümlerini yumurta üzerinde yatarak Gurk olma aşamasına geçebilir. Gurk tavuk oluşum sürecinde farklı bir noktaya alınmalıdır. Eğer diğer tavuklarla aynı ortamda bulundurulursa bu tavuklar da benzer hareketler sergileyebilir. Tüm tavuklar kısa sürede Gurk olma eğilimine düşebilir.

Hangi Tavuklar Gurk Olur?

 

Bir tavuğun Gurk olabilmesi için belirli şartların hazırlanması gerekir. Tavukların Gurk olduğunu anlayabilmenin de belirli püf noktaları bulunur. Bunlar takip edildiğinde en azından doğru zamanda müdahalede bulunulabilir. Gurk dönemi içerisinde olan bir tavuk folluğa yaklaşıldığı andan itibaren tüylerini kabartır ve sinirlenir. Bunu sesiyle belli eder. Bu döneme giriş yaptığı andan itibaren etrafta yumurta aramaya başlayacaktır. Bulduğu yumurta üzerine tüner ve hiçbir zaman burayı terk etmez. Dışarıdan yem atılsa dahi pek de ilgisini çekmez. Yattığı yerden kalkmaz. Çok az bir zaman için su ve yem ihtiyacını karşılamaya karşılayabilmek adına bölgeden uzaklaşabilir. Saldırganlığı bu anda da hissedilir. Vücut ısısı normalin üstündedir. Hormonal olarak da değişikliklere açık bir döneme giriş yapar. Gurk olmaya yatkın olan tavuk cinsleri çiftçiler tarafından daha çok tercih edilebilir. Bu yatkınlığa sahip olan tavuk türleri arasında şunlar yer alır:

• Brahma
• Hint
• Cochin
• Wyandotte

Gurk Tavuk Yılda Kaç Kez Yumurta Verir?

Gurk olan bir tavuk yuvasında 10 adete kadar yumurta oluştuğu anda yumurtlamayı kesecektir ve ısıtma evresine geçerek kendini bekleme aşamasını alacaktır. Tavuk ırkına göre yıl içerisinde Gurk olması sayısı değişir. Hint tavuğunda yılda 3 kere Gurk olduğu bilinir. Tavuk yaklaşık 21 gün içerisinde Gurk olur. Bu süre ördek ve hindilerde 28 günü bulur. Gurk bir tavuk kuluçka süresi başladığı andan itibaren yumurtlama aşamasına geçer.

Gurk Tavuk Nasıl Beslenir?

Gurk olan bir tavuğun beslenme şekli de tamamen değişecektir. Hormonal bir süreçten geçeceği için beslenmesinde yaşanan değişiklik çiftçi tarafından fark edilmeli ve buna uygun bir ortam sunulmaya çalışılmalıdır. Gurk olan tavuk yavrularını muhafaza edebilmek adına bulunduğu folluktan kalkmayacaktır. Bu nedenle tavuğa yakın bir noktaya yem ve su koymak gerekir. Böyle bir durumda tavuğu farklı bir noktada izole etmek önemlidir. Gurk tavuğu için beslenme rutininde farklılık oluşturulabilir. Bu onun sağlığı ve bu dönemdeki verimini artırmak için özel bir önlem olarak düşünülebilir. Yonca ile beslenebilir. Harman halindeki Mısır, Pamuk ya da Soya karıştırılarak besin öğesi olarak sunulabilir. Yeni doğmuş bir civcive ise %20 protein ile koksidiyoza oluşumuna karşı ilaçlanmış bir yem tercih edilebilir.

Gurk Tavuk Neden Olur?

 

Tavuğun Gurk olma sebebi yumurta verimi ile ilgili bir durumdur. Yumurtlama ve anne olma evresine geçen bir tavuk farklı hareketlerle bu durumunu ifade eder. Tavuğun yumurtlayabilmesi için kendini her zaman korunaklı bir ortamda hissetmesi gerekir. Yumurtanın verimi ancak bu ortam sunulduğunda kaliteleşir. Çiftçilerin seçecekleri folluk yeri kümesin daha korunaklı olması yumurtaların daha iyi saklanabilmesi ve güvende olması hissini oluşturur. Bu durumda belirlenmiş bir noktaya rahatlıkla yumurta birikimi yapılabilir. Gurk olan bir tavuk dışarıya karşı daha agresifleşir. Kendini güvende hissettiği anda bu duygu durumu değişir.

Gurk Tavuk Nasıl Anlaşılır?

Bir tavuğun Gurk olduğunu anlayabilmek için fiziksel ve ruhsal özelliklerindeki farklılık takip edilebilir. Genellikle ses tonlarındaki değişim tüylerindeki kabarık hali bunu fark ettirir. Bu deyimin oluşmasındaki sebep Gurk Gurk şeklindeki ses tonuyla ses çıkarmaya başlamalarıdır. Etrafta yankılanan bu sesleri agresif bir dönem ile desteklenir. Her bir tür bunu farklı şekilde de ifade edebilir. Brahma tavukları farklı bir göstergeyi belirtmeyerek sadece yumurtalarını biriktirdiği alana yerleşir ve kuluçkaya yatmaya başlar. Bu yönü ile kendini yeni bir döneme hazırladığını ifade eder. Bir başka ırk ise Wyandotte bu döneme giriş yaptığı andan itibaren özellikle ilk 7 gün için bulunduğu bölgeden uzaklaşma isteğinde olur. Kümes çevresinde kısa süreli gezintiler yaparak durumunu fark ettirir.

Gurk olan bir tavuğu anlamanın bir başka yolu ise genellikle folluk alanında normalden daha uzun süre geçirmeye başlar. Tavuk Gurk olduğu andan itibaren yumurtlamayı bırakır. Civcivler çıktığı andan itibaren yeniden yumurtlamaya başlar. Bir süre sonra da civcivlerini tamamen terk ederler. Gurk dönemine girmiş bir tavuğun Sonbahar sonu ile İlkbahar başlangıcında ilk civcivleri ortaya çıkmaya başlayacaktır.

Gurk Tavuğa Nasıl Bakılır?

Gurk olan bir tavuk vakit kaybetmeden diğer tavuklardan izole edilerek bakıma alınmalıdır. Bu süreç onun daha iyi bir şekilde muhafaza edilmesini sağlayacaktır. Tavuğun yeni mekanında mesafe aralığı arttırılmış bir kuluçka alanı tesis edilir. Bunun için en az 1.5 ile 2 metrekarelik bir alan seçilmelidir. Bir sonraki aşamada folluk alanı uygun malzemelerle hazır hale getirilmelidir. Yumurtaların üzeri işaretlenmelidir. Folluk alanından alındıktan sonra hazırlanmış kuluçka alanını geçirilir. Tüm bu ön hazırlık süreci sonrasında da dikkat edilmesi gereken yemleme aşaması başlayacaktır.

İzolasyon sürecine riayet ederek gün içerisinde tek seferlik belirlenmiş bir zaman aralığında açık havaya çıkarmak gerekir. Bunun için tavuğun farklı tavukların bulunmadığı bir bölgede dolaşmasına izin verilmelidir. Dolaştığı toprak alan ise kabartılmış olmalıdır. Tavuğun açık alana çıkarıldığı andan itibaren yem ve su bulabileceği özel bir bölgede tasarlanmalıdır. Bu aşamaya kadar sağlıklı bir şekilde süreci tamamlayanlar bu işlemlerin kaç gün devam edeceğini merak ediyor. Tavuk Gurk olduğu andan itibaren yukarıda sayılan tüm basamaklar 21 gün boyunca devam eder. Bu demek oluyor ki civciv oluşum sürecine kadar bu aşama özenle devam ettirilmelidir.

Tavuk Nasıl Gurk Yapılır?

Tavuğu Gurk yapmak isteyen bir kişinin belirli şartları yerine getirmesi gerekiyor. Özellikle tavuğun bakım aşamasında bulunduğu ortamın hijyen kurallarına dikkat etmek gerekiyor. Yaz ve kış tavukların barındığı bölgenin ısı dengesini sağlayabilmek daha hızlı ve doğru sonuçlar elde edebilmeyi sağlayacaktır. Salma tarzı benimsenerek beslenme şekli uygulanan tavuklar özellikle havanın kararmaya başladığı andan itibaren kümes içerisindeki belirlenmiş alanlara tünemesi sağlanmalıdır. Bu da çiftçinin tavuğu kümese alıştırma aşamalarından bir parçasıdır. Doğal ortamda beslenme şekli belirli bir süre kümes içerisinde yemleme faaliyetleri ile beslenme programı uygulanmaya çalışılmalıdır. Tavuğun folluğu kümeste karanlık bir noktaya yerleştirilmelidir. Uygun derinliğe sahip olduğuna dikkat etmek gerekir.