Tokat Tavuğunun Özellikleri Nedir?

Tokat Tavuğu, Beç Tavuğu olarakta bilinmekte olan Sürüler halinde dolaşmaktan hoşlanan bu hayvan daha çok çalılık alanlarda yaşamayı seçer. Diğer hayvanların aksine etçil ve otçul bir beslenme şekline sahiptir. İklimine göre yumurtlama süresi değişiklik gösterir. Tokat tavuğu yılın belirli aylarında yumurtlarken daha sonra belirli bir süre dinlenmeye çekilir. Tokat tavuğu halk arasında İran tavuğu ya da Beç tavuğu olarak adlandırılır.

Tokat tavuğu tüylü yapısı sadece kafa kısmında gözükmez. Boyun derisinin bulunduğu alan ise daha çok kırmızı renktedir. Tüyleri genelde beyaz renklidir. Tokat tavuğu kuluçka dönemi ortalama olarak 30 günü bulur. Besin öğesi olarak böcek, meyveler, otsu bitkiler, bitkilerin tohum alanları ve tahılları tercih eder. Tokat tavuğu çiftliklerde yaşamaya uygundur. Hem etinden hem de yumurtasından faydalanabilmek için yetiştiriciliği yapılabilir.

Tokat Tavuğu Türleri ve Nerede Bulunur? 

Tokat tavuğu Mısırlılar tarafından evcilleştirilmiştir. Güney Afrika’da avlanmak için kullanılır. Anavatanının Afrika olduğu bilinir. Bu tavuk türü ortalama olarak 12 yıl boyunca yaşamsal faaliyetlerini sürdürebilir. Tokat tavuğu eti yenilen ve tavsiye edilen tavuk türleri arasındadır. Üretimi yaygın ve kolaydır. Sağlık için elverişlidir. Sürüler halinde yaşar.

Tokat Tavuğu Yumurtası Farkı Nedir?

Tokat tavuğu yumurtası klasik yumurtalardan daha küçüktür. Rengi sarıya yakındır. Lezzeti ve protein oranı ile ön plana çıkar. Bu nedenle restoranlarda kahvaltı menülerinde tercih edilir.

Tokat tavuğu ılıman iklimlerde daha verimli bir yumurtlama dönemi geçirir. Diğer tavuk türlerinden farklı olarak 10 ay boyunca yumurtlamasına sürdürürken geriye kalan 2 ayda dinlenme zamanı olarak değerlendirilir.

Tokat Tavuğu Yılda Kaç Kez Yumurtlar?

Tokat tavuğu beslenme şekline göre elde edilecek yumurta arttırılabilir. Etçil ve otçul beslenme şeklini aynı anda vücuduna alabilen yapısı yüzdelik dilim üzerinden hesaplanmak istendiğinde şuna dikkat edilmelidir:

• Günlük yem kapasitesi %90 oranında etçil, %10 oranında otçul olarak hazırlanmalıdır.
• Tokat tavuğunun kuluçka süresi 25 ile 30 gün arasında değişir.
• Günlük yumurta sayısı ise 10 ile 24 arasında olabilir.
• İran tavuğu olarakta adlandırılan Tokat tavuğu kafes sistemi içerisinde beslenmek istendiğinde düzenli olarak 170 ile 190 arasında yumurtlama sayısına ulaşılabilir.

Beç Tavuğu Diğer Adıyla Tokat Tavuğu Özelliği Nedir?

Tokat tavuğu İlkbahar mevsimi ile beraber daha çok kafa kısmı tüysüz ve boyun derisinin alanı kırmızı olduğu fark edilir. Uzun bir mesafeyi hızla alabilir ve uçabilirler. Tüy rengi beyaza yakındır. Tokat tavuğunu diğer tavuklardan ayıran özellikler arasında şunlar yer alır:

• Sürüler halinde yaşamaktan hoşlanırlar.
• Çalılık alanlarda daha çok var olurlar.
• Kısa sürede belirli bir mesafeyi hızlı ile aşabilir.
• Uçma kabiliyetleri gelişmiştir.
• Çukur bölgeleri tercih ederler.
• Gece vakitlerinde ağaçları tünek olarak kullanır.
• Sürüler halinde yaşarlar.
• Çiftleşme döneminde birbirinden ayrılırlar.
• Çok sesli hayvanlardır.
• Dışarıdan bir tehlike ile karşılaşıldığı anda sürü bir anda çığlık atarak tepki verir.
• Tehlike anında ağaca tüneyebilir.
• Saldırgan yapıları bulunur.

Tokat Tavuğu Fiyatı Nedir?

Tokat tavuğu tarihte ilk kez Mısırlılar döneminde evcilleştirilmiş hayvanlardır. Güney Afrika bölgesinde avlanma amacı ile ilk sırada tercih edilmiştir. Anavatanı da Afrika’dır. Yaşam alanları ise daha çok Sahra bölgelerindedir. Kıymetli olan bu tavuğun eti ya da yumurtasından faydalanmak için satın almak istenebilir. Tokat tavuğu özel olarak üretim çiftliklerinde muhafaza edilir. Burada civciv ve yumurtası elde edilir. İleri teknoloji aletler kullanılarak uygun ortam sunulur. Piyasada online siteler üzerinden ya da tavuk çiftliklerine gidilerek uygun fiyatlarla satın alınabilir. Piyasa değeri, beslenme şekli elde edilen yumurta verimine göre değişebilir.

Kaynak: Wikipedia