En Çok Yumurtlayan Tavuklar Hangileridir?
İçindekiler
En Çok Yumurtlayan Tavuklar Hangileridir?
Sağlık açısından; en faydalı gıdaların başında yumurta geliyor. Çünkü içerisine katkı maddesi eklenemeyen ve doğal haliyle sofralara ulaşan az sayıda gıdalardan birisi olma özelliğini taşıyor. Kalp sağlığını koruması, bağışıklık sistemini güçlendirmesi, kemik gelişimine katkıda bulunması, kolesterolü düzenlemesi en çok bilinen faydalarından bazıları.
Bu örnekleri çoğaltmak mümkün elbette. Bütün bunlar göz önünde bulundurulduğu zaman; doğal olarak yumurta tüketiminin çok daha fazla olması gerektiği düşünülüyor. Bu sebeple en çok yumurta veren tavuklar da çoğu zaman en çok tercih edilen tavuk türleri oluyor. Peki, hangi tavuk türü daha fazla yumurta veriyor? En çok yumurtlayan tavuklar hangileri?
Ameracauna (Mavi yumurta veren tavuk)
Ana vatanı Amerika olan ve yaklaşık 2.5 kg ağırlığında olan bir tavuk cinsidir. Yılda ortalama 250 adet yumurta verebilme özelliğine sahiptir. Ameracauna cinsi tavuklar 6 ay sonra yumurta vermeye başlar, bu sebeple alındıktan sonra, sabırlı olmak gerekir. Yumurtaların ortalama ağırlığı ise 60 gram civarında olup piyasada ki fiyatı ise tane başına 5 TL ile 10 TL arasında değişiklik gösteriyor.
Bilindiği gibi; mavi renk yumurtalar normal yumurtalara göre daha besleyici özelliğe sahiptir, bu sebeple uzmanlar tarafından özellikle tüketilmesi önerilir. Ameracauna cinsi tavuklar; zorlu hava şartlarına dayanıklılığı ile bilinirler. Bu sebeple 30 derece ve üzeri hava sıcaklıklarında y ada 2-3 derece gibi çok soğuk havalarda herhangi bir sağlık problemi ile karşılaşmazlar.
Australorp
Avusturalya’da yetişen bir tavuk cinsidir. Özellikle yumurta tavukçuluğu için kullanıma uygun olmakla birlikte siyah, mavi ve beyaz olmak üzere üç farklı alternatifi mevcuttur. Ortalama 2.5 ile 3 kilogram arasında değişen bir ağırlığa sahiptir. Yumurta konusunda ise yıllık 250 adet kapasitesine ulaşır. Beslenmeye başladıktan yaklaşık 5 ay kadar sonra yumurtlamaya başlar.
Çok sıcak veya soğuk havalara karşı yüksek dayanıklılığa sahip olmamaları nedeniyle, kümeslerinin dış etkenlere karşı korunaklı ve mutlaka temiz olması gerekir. Bakımlarının tam olarak ve doğru bir şekilde yapılması durumunda 5-6 yıl gibi uzun bir süre hayatlarını devam ettirebilirler.
Bielefelder Kennhuhn (Alman yerli tavuk)
Yetiştirildiği ülke Almanya olup; hem et hem de yumurta tavukçuluğu için ideal olan tavuk cinslerinden birisidir. Gerekli bakım şartlarının sağlanması halinde yaklaşık 8 ile 12 yıl kadar yaşam sürebilirler ki bu da tavuklar için ortalamanın oldukça üzerinde bir süredir. Ayrıca köy ve salma tavukçuluk için de uygun olan tavuk türlerindendir. Ağırlıkları 2.5 ile 3 kilogram arasında değişen bu tavuk türleri, yılda ortalama 230 adet yumurta verir. Yumurtaları; boyut olarak büyük ve benekli yapıdadır.
Lohman Brown
Yumurta tavuğu dendiği zaman; ilk akla gelen tavuk türlerinden birisidir. Ortalama ağırlığı 2 ile 2.5 kilo arasında değişen bu tavuklar, yılda 300 adet ve üzeri yumurta verebilme özelliğine sahiptir. Yumurtlama dönemine 6-7 ay gibi bir sürede erişirler. Bütün bu olumlu özelliklerine rağmen, yaşam süreleri maalesef çok fazla değildir. Lohman Brown cinsi tavukların yaşam süreleri yaklaşık 2 yıldır. Gezen tavuk olarak da bilindiği için, et tavukçuluğu amaçlı olarak da satışı yapılabilen bir tavuk cinsidir.
